Pizza Salami & Basil
pizzaadomiciliobogota – Sudah berkali2 bikin pizza & ga bosen2 karena topingnya diganti terus menyesuaikan isi di dalam kulkas
Bahan-bahan
- 300 gr tepung terigu protein tinggi *Cakra Kembar
- 190 ml susu cair
- 3 gr ragi instant
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 15 gr margarin
- Topping:
- 3 sdm saus bolognese
- 3 sdm cheese spread *Puck
- 9 lembar beef salami
- Secukupnya daun basil
- Secukupnya keju cheddar
- Secukupnya keju mozarella
Cara Membuat
-
Siapkan bahan2 terlebih dahulu
-
Masukkan bahan2 dimulai dari susu, margarin, tutup dengan tepung terigu, garam, gula pasir + ragi. Nyalakan mesin mode #8: Dough (90 menit) biarkan mesin bekerja hingga selesai
-
Siapkan loyang anti lengket, ratakan adonan kemudian lapisi dengan saus bolognese, cream cheese, keju cheddar parut, salami, daun basil & keju mozarella. Panggang selama 15 menit atau sampai kecoklatan & keju lumer. Nikmati dengan saus sambal bila suka, enjoy! 😍